铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)？观(guān)叶(yè)底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品的。关(guān)于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音(yīn)是(shì)半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿(lǜ)妥否的意思是什么，妥否的用法茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发(fā)酵(jiào)程度(dù)能(néng)够分为清香型、浓香型和陈(chén)香(xiāng)型，其(qí)间(jiān)陈(chén)香(xiāng)型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和促(cù)消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤妥否的意思是什么，妥否的用法的色彩(cǎi)深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否(fǒu)杰出(chū)，再差(chà)异香气(qì)凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷(lěng)嗅相结合(hé)的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外(wài)形(xíng)、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均(jūn)为上品茶，反之为(wèi)次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口(kǒu)（必(bì)定(dìng)不要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细胞作出(chū)归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类(lèi)“神韵(yùn)”特征(zhēng)的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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