怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏以及(jí)怎(zěn)样判别干紫菜的(de)好坏，怎(zěn)样(yàng)区(qū)分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别好不(bù)好(hǎo)，怎样判别紫菜好坏等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

干紫菜(cài)能(néng)够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能(néng)够直(zhí)接吃的。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮仍是干的状况，而且外观没有发(fā)霉的状(zhuàng)况(kuàng)，便是证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干(gàn)紫菜在厨房放置半年也(yě)是(shì)能够(gòu)吃的。

　　如果您(nín)调查干(gàn)紫菜外(wài)观没(méi)有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜受(shòu)潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就(jiù)不(bù)远了(le)，这样的(de)干(gàn)紫菜吃(chī)了(le)是(shì)会引起肠胃问题的，所(suǒ)以(yǐ)不建议您食用。

怎样(yàng)判别干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优(yōu)质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干(gàn)紫菜(cài)则外表光泽差(chà)，片(piàn)张(zhāng)厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而残次或陈(chén)年干(gàn)紫菜则有怪(guài)味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质(zhì)量一定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干(gà家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译n)紫菜泡发后简直看不家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色则质(zhì)量(liàng)很差，极(jí)有家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译可能是(shì)人工上色的。

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