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　　一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少？是196大卡/100克的。关(guān)于(yú)一个(gè)鹅蛋的热量是多少以及(jí)一个鹅蛋的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)，一(yī)个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少千焦，一个鹅蛋的热量是(shì)多(duō)少米饭(fàn)，一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少卡路里(l102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码ǐ)，一(yī)百克鹅蛋的热量等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克(kè)，一102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码个鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大(dà)，但营养(yǎng)价值(zhí)上(shàng)并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形(xíng)，个(gè)体很大，味道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维生(shēng)素及矿物(wù)质，但(dàn)质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个(gè)大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后(hòu)，你(nǐ)可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)，你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸锅的(de)盖子，用(yòng)筷(kuài)子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了(le)，然后把芝麻(má)油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以(yǐ)根据自己的需要混(hùn)合(hé)适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做(zuò)的时候(hòu)，你(nǐ)应(yīng)该把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加(jiā)入(rù)葱(cōng)花，翻炒到(dào)香(xiāng)味(wèi)，然(rán)后把黄瓜(guā)薄片(piàn)翻(fān)炒(chǎo)到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适(shì)量的食盐调味(wèi)，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应(yīng)该涂上适(shì)量(liàng)的食用盐。

　　没(méi)有(yǒu)必要用塑料包装，它应该(gāi)直接(jiē)放在一个可以密(mì)封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分(fēn)是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多(duō)磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组(zǔ)织发育有很(hěn)好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被人体(tǐ)吸收，可以作为(wèi)补钙一(yī)个(gè)辅助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰富(fù)，含有(yǒu)丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄(huáng)素，对(duì)人视力也有(yǒu)很(hěn)好补益作用。