生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或炒吃(chī)的。关于(yú)生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好吃(chī)，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的(de)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利(lì)用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感，可是也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的(de)残留，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的(de)生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价值(zhí)较(jià硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗o)高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大(dà)的(de)情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调(diào)查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗e-height: 24px;'>硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分(fēn)新鲜，而(ér)寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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