桂林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线以及桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

桂林是(shì)属于贵州省(shěng)吗

　　桂(guì)林是不属于(yú)贵(guì)州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是(shì)一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市(shì),贵(guì)州(zhōu)省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂林(lín)市(shì)是广西壮族自治区(qū)管辖(xiá)的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植(zhí)物(wù)的果实，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大米是人(rén)类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有二分之一的人口(kǒu)食用大(dà)米，常见(jiàn)当(dāng)作主食的地(dì)区在亚(yà)洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉(fě上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗n)是桂林地方小吃中(zhōng)的(de)精品，俗(sú)有“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不算到(dào)桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法是(shì)：先将(jiāng)米淘净，用清(qīng)水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压榨(zhà)成(chéng)一根(gēn)根韧性极(jí)好(hǎo)的米(mǐ)粉条，再卷成(chéng)小团(tuán)（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人所好(hǎo)，佐以不同的(de)配料，做法也有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无论(lùn)何种做法做成的(de)桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的(de)米粉分成(chéng)几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份(fèn)）。

　　然后(hòu)放(fàng)到(dào)马骨(gǔ)头汤中(zhōng)烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉(fěn)带汤(tāng)装入(rù)特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好(hǎo)的(de)马肉切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只(zhǐ)有一(yī)箸(zhù)左(zuǒ)右(yòu)），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃(chī)十几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗，当(dāng)看到(dào)自(zì)己面前用过的小碗堆(duī)成小塔时，方知自(zì)己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客(kè)均把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个重要项目之一(yī)，可以说，桂林米(mǐ)粉(fěn)也(yě)和(hé)甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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