冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)以及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃视频未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样(yàng)的比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都(dōu)选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的(de)，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再(zài)加上(shàng)红枣的(de)面积稍(shāo)大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去(qù)捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏(huài)了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思　假如(rú)不(bù)确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可以提前(qián)去尝一(yī)尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里面是(shì)不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗透不到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来(lái)一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮(pí)有很多皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才(cái)是(shì)时令最新鲜的冬(dōng)枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所以建议大(dà)家不要去(qù)买，到(dào)了季节自(zì)然成熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会(huì)相差很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特(tè)别(bié)不会挑，后来回老家的(de)特意(yì)请(qǐng)教了(le)枣农(nóng)，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能(néng)够选(xuǎn)到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆(cuì)的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完(wán)全青色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的(de)，而(ér)且绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要比绿色(sè)稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是(shì)红(hóng)色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者是(shì)被(bèi)浸泡过(guò)，这(zhè)样的(de)不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏(niē)都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊(tān)位都是同意(yì)去尝(cháng)的，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面(miàn)甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)是(shì)用(yòng)糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里(lǐ)面去(qù)，而自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸(mō)上去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬枣起来，它的(de)表(biǎo)皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会失去一(yī)部分(fēn)水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时(shí)候(hòu)要注意(yì)到几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要等到(dào)冬(dōng)枣上市(shì)的(de)时(shí)候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要(yào)早买，早买(mǎi)的(de)冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃(chī)，但(dàn)是一定不要多吃，吃(chī)多(duō)了也会导致(zhì)腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易消(xiāo)化(huà)，所(suǒ)以不论吃什(shén)么好吃的美食，一(yī)定(dìng)要适量才行(xíng)。

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