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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛(niú)奶(nǎi)不(bù)可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接的刺激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶里的营养(yǎng)物质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热(rè)，这(zhè)样会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反(fǎn)应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分(fēn)有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质(zhì)主要是含磷(lín)蛋凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大量的脂溶(róng)性维(wéi)生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半(bàn)乳糖和(hé)乳糖，是最(zuì)容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质和(hé)微量元素(sù)都是溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物(wù)质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬(shùn)时(shí)灭菌牛奶(nǎi)（即常温(wēn)下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场选购外(wài)，还(hái)要看(kàn)看包装是否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如(rú)有很硬的(de)感(gǎ凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音n)觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专(zhuān)用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入(rù)微波炉内，加热两分钟即可。

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