杭州(zhōu)市商务(wù)局牵头起草《关于(yú)加快(kuài)推进杭帮菜(cài)研(yán)发和预制(zhì)菜产业高质杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译量(liàng)发展的实(shí)施方案(àn)（2023-2025）（征求(qiú)意(yì)见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家(jiā)以上(shàng)预(yù)制菜(cài)龙(lóng)头(tóu)生(shēng)产企业，100家(jiā)规模以(yǐ)上预制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮菜创(chuàng)新菜品，培(péi)育10000个以上全国连锁杭帮菜经(jīng)营门店和(hé)预制菜经销网点，全产(chǎn)业链总(zǒng)产值达千亿元以(yǐ)上(shàng)。

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