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不走心是啥意思,不走心是啥意思网络用语 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

  凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

  凤凰单(dān)枞是(shì)青茶的种类之一,归归于乌龙(lóng)茶类,为半(bàn)发酵茶,是我国茶树中花香最狷介、花香类型最(zuì)多样的(de)茶树(shù)种类,

  产自气候(hòu)温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山(shān)茶不走心是啥意思,不走心是啥意思网络用语区(qū),冲泡之后有兰花香气,滋(zī)味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

  1、温杯(bēi)。

  运用沸水冲刷茶具,不只能够清(qīng)洗茶杯,还能够温(wēn)杯(bēi),以此来进步茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将凤凰(huáng)单枞投到(dào)茶(chá)杯里边,茶(chá)量8克(kè),榜首(shǒ不走心是啥意思,不走心是啥意思网络用语u)遍冲泡的茶汤倒掉,用来洗(xǐ)茶(chá);

  3、冲泡。

  将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡(pào),水量在(zài)七八分左右,三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶的冲泡办(bàn)法

  凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)是一种具有中(zhōng)国特色的茶,归于闻(wén)名的乌龙茶(青茶)。

  主产于(yú)广东(dōng)省潮州市凤凰镇(zhèn),以(yǐ)当地的一(yī)座凤凰山命名(míng)(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕区域榜首顶峰)。

  凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)具有天然(rán)花香、汤色橙黄(原茶(chá))或金(jīn)黄(huáng)(精制茶)、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ):

  茶具(jù):引荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

  你也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯都(dōu)能够),以增(zēng)强泡茶(chá)的趣味。

  沏茶用(yòng)水(shuǐ):自古以来,喝茶就十分重视水质,水的质量将直接影(yǐng)响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味。

  一(yī)般来说,无色(sè)无味(wèi)、含氧量高(gāo)的水最适(shì)合(hé)泡茶,以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好,纯净(jìng)水(shuǐ)次之。

  泡茶水(shuǐ)温(wēn):水温控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能够先把水烧(shāo)开,然后放凉一点(diǎn)。

  茶叶投进(jìn)量(liàng):依据盖碗(wǎn)的(de)巨细(xì)而(ér)定。

  放5-8克茶比较(jiào)适宜(yí),喜爱喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多放些茶。

  喜爱喝清淡的朋(péng)友则放少些(xiē)茶,依(yī)据自己的品味(wèi),投进量多试几回,就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓(nóng)度了(le)。

  凤凰(huáng)单丛的(de)冲(chōng)泡流(liú)程

  一、温杯冲茶(chá)

  直接用(yòng)白开水洗(xǐ)净茶具,然后在余(yú)温散尽前,投(tóu)进茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗,使茶(chá)叶滚动,入水只需水(shuǐ)盖过茶(chá)叶即可(kě),不(bù)宜过(guò)多(duō)。

  之所以要(yào)温杯(bēi)是(shì)为(wèi)了避免冲茶过程中,水杯招引(yǐn)了开水的热量,导致水温不行泡茶不香(xiāng)。

  二(èr)、刮沫闻香(xiāng)

  刮沫又称春风拂面,在倒(dào)入开水3秒左右,用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫(mò),即可出(chū)汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

  一般(bān)不要超越(yuè)6秒,把泡后的茶(chá)水(shuǐ)顺次(cì)巡(xún)回注入并(bìng)排(pái)的茶(chá)杯里,可视(shì)泡数的添加恰当增出汤的时刻(kè),茶水倒到(dào)少量时要一(yī)点一点均(jūn)匀滴到各茶杯里。

  这样冲(chōng)泡出(chū)的茶汤不(bù)苦不涩,滋(zī)味最(zuì)宜。

  四、赏茶品汤(tāng)

  悄(qiāo)悄(qiāo)的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中(zhōng)的(de)茶(chá)汤色彩,品(pǐn)啜(chuài)甘霖,先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术享受

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