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二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)买回来放冷藏还(hái)是冷冻好(hǎo)？如(rú)果是(shì)宰杀干净的鲜活鱼，且短时间里将会食用，则(zé)放入冷藏室；如果是宰杀干净的(de)鲜活鱼，短时间里不会被食(shí)用，则(zé)放(fàng)入冷(lěng)冻室；如果是烹饪完成的熟鱼，则放入冷(lěng)藏室，并尽快食用的。关于鱼买(mǎi)回来(lái)放冷藏还(hái)是(shì)冷冻好以及(jí)鱼买回(huí)来放冷藏还是冷(lěng)冻好，鱼买(mǎi)回来放冷藏还是冷(lěng)冻(dòng)保存，鱼(yú)买回来放冷(lěng)藏还是(shì)冷冻呢，刚(gāng)买(mǎi)的(de)鱼(yú)放冰箱保鲜还是冷(lěng)冻(dòng)，买回(huí)来的(de)鱼(yú)是保(bǎo)鲜还是冰冻里等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)是卵生的。

　　鱼(yú)大部分是卵生的，但也(yě)有少(shǎo)数是卵胎生和胎(tāi)生的。通(tōng)常(cháng)在(zài)鱼(yú)儿发育成熟(shú)后，雌(cí)雄(xióng)亲鱼会(huì)自行配对，然后由雌鱼产卵(luǎn)，

　　雄鱼受精，从而产生(shēng)受精卵(luǎn)。受精(jīng)卵在水(shuǐ)中孵化(huà)出小鱼。而卵胎(tāi)生与之类似，

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　　但亲(qīn)鱼是体内受精(jīng)，鱼(yú)卵也在雌鱼肚子里(lǐ)孵化出来。胎生的鱼只有真鲨科的鱼类，仔(zǎi)鱼在(zài)产出(chū)前(qián)会从母体中获得养分。

鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻好

　　如果是宰杀干(gàn)净(jìng)的鲜(xiān)活鱼，且(qiě)短时间里将会食用，则放(fàng)入冷(lěng)藏室；如果是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，短时(shí)间里不会(huì)被食用，则(zé)放入冷(lěng)冻室；如果是烹饪(rèn)完成(chéng)的熟(shú)鱼，则放入冷藏室，并尽快食用。

　　冷藏(cáng)室温度高于零度，不能长(zhǎng)时间保鲜动物肉类，但短期(qī)里(lǐ)可以(yǐ)保证肉质新鲜(xiān)。

　　冷冻室温度低至(zhì)-14度以下，可以长时(shí)间保证肉质质量(liàng)，但同时会使(shǐ)鱼(yú)肉严重结冰，口(kǒu)味破坏。

　　秋冬季是体弱者进补的(de)好时机，鱼则是(shì)进补的(de)好水产食品，不仅味(wèi)道鲜美(měi)，而且营养价值极高。

　　其蛋白质(zhì)含量为猪肉的(de)两倍，且(qiě)属(shǔ)于优质蛋白(bái)，人(rén)体(tǐ)吸(xī)收(shōu)率高。

　　鱼中富含丰富的硫(liú)胺素(sù)、核黄素、尼克酸(suān)、维(wéi)生(shēng)素D和(hé)一(yī)定(dìng)量的钙、磷、铁等(děng)矿物质。

　　鱼肉中脂肪(fáng)含(hán)量(liàng)虽低，但其(qí)中的脂肪酸被(bèi)证实有降糖、护心和防(fáng)癌(ái)的(de)作(zuò)用。

　　鱼肉中的(de)维(wéi)生素D、钙、磷，能有(yǒu)效(xiào)地(dì)预防骨质疏松症。

　　鱼含有丰富的完全蛋(dàn)白质(zhì)。

　　鱼肉含有大量的(de)蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼(yú)含(hán)18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼(yú)含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂(zhī)肪含量(liàng)较(jiào)低，且多为不(bù)饱和脂肪酸。

　　鱼(yú)肉(ròu)的脂肪含量(liàng)一般比较低，大多数只(zhǐ)有1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含(hán)3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含(hán)4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼(yú)含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗(dòu)鱼(yú)只(zhǐ)含(hán)0.7%。

鱼应该放在(zài)冷藏(cáng)还是(shì)冷(lěng)冻

　　鱼(yú)应(yīng)该放(fàng)在冷冻。

　　在(zài)冷冻状(zhuàng)态(tài)下，酶(méi)的活(huó)性和微生物的生长都被抑制，鱼的保质时间也(yě)大(dà)大延长，通常可达数月。

　　冷冻之后的鱼肉跟活鱼相比发(fā)生的变化：

　　1、从口感上说，冷冻鱼的肉质的确没(méi)有活(huó)鱼鲜嫩(nèn)。

　　这主要是(shì)因为在冷冻(dòng)过(guò)程中，鱼内的水(shuǐ)分冻结成冰晶，导致鱼肉蛋(dàn)白(bái)质发生冷冻变性和一系(xì)列理(lǐ)化性质的改变(biàn)，包括蛋白(bái)质空间(jiān)结构和(hé)疏水性的变化，凝(níng)胶(jiāo)性(xìng)和保水性(xìng)的降低，盐溶性蛋白含量降低，ATP酶活性(xìng)减低等，从而造成(chéng)鱼肉的品质和口感下降。

　　2、从(cóng)营养上(shàng)看，同品种(zhǒng)的(de)鱼冷冻后确实会流失掉一部分(fēn)营(yíng)养。

　　因(yīn)为(wèi)在鱼冷冻时，鱼肉(ròu)的肌原(yuán)纤维(wéi)中的水分(fēn)将结成冰(bīng)晶(jīng)，但在解(jiě)冻(dòng)的时候却没有办(bàn)法再与蛋白(bái)质(zhì)分子(zi)聚合(hé)，也就(jiù)不能被全部吸收回(huí)鱼肉中。

　　这种汁液的(de)流失就伴随(suí)着鱼肉中一小(xiǎo)部分可(kě)溶性蛋白质、盐类(lèi)、维生素等水(shuǐ)溶性营养物质的流(liú)失。

　　但是，这(zhè)点损失并不影(yǐng)响鱼(yú)类的(de)核心营养价值。

　　因为这一点损失如果(guǒ)也要较真儿的话,那就不得不二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗提(tí)醒(xǐng)你，其实活鱼(yú)在(zài)暂养过(guò)程中，受局部(bù)水环(huán)境氧(yǎng)气、温度、pH值(zhí)、排泄物积累和捕捞造成(chéng)的鱼体损伤等因素影响，也会出现品(pǐn)质的下降，一样有一定(dìng)的(de)营养损失。