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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的(de)缓(huǎn)解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作(zuò)用，喝牛(niú)奶可以形(xíng)成黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度(dù)的(de)温(wēn)水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里(lǐ)的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热(rè)，这样会使牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反(fǎn)应，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最(zuì)佳来源(yuán)，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例适(shì)当，利于钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯牛奶中(zhōng)的(de)蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最(zuì)好(hǎo)，它的(de)消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微(张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗wēi)量元素都是溶解(jiě)状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合(hé)适，很容(róng)易消化吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合(hé)格的大市场选购外，还要看(kàn)看(kàn)包装是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛(niú张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直(张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗zhí)接放入微(wēi)波炉内，加热(rè)两(liǎng)分钟即可(kě)。

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