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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降低血压的功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)，能(néng)够把人体内多余(yú)的脂肪分(fēn)解掉，当作废(fèi)物排出(chū)身(shēn)体之外，所以适当(dāng)吃一些(xiē)黍米能(néng)达(dá)到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素(sù)和钾元素，而且还(hái)有(yǒu)很多其他(tā)的营(yíng)养物(wù)质，具有降血(xuè)压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍(shǔ)米和大(dà)黄米属于同一(yī)种物质(zhì)， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数(shù)丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开展或较(jiào)紧(jǐn)密(mì)，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油(yóu)酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利于(yú)生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺乏(fá)的(de)氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄米（又称(chēng)“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非(fēi)同(tóng)一种作(zuò)物，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠(jí)干燥(zào)土壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国(guó)北方的一(yī)种农作物(wù)，含有(yǒu)的人体(tǐ)必需的(de)八种氨基酸的(de)含量均高于大(dà)米(mǐ)和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸(suān)含量(liàng)，几乎(hū)是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平(píng)滑(huá)而(ér)有光泽(zé)，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽培(péi)。

　　 一(yī)般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为(wèi)黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用(yòng)，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠(nà):结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压(yā)患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米(mǐ)丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百度(dù)百科–大黄(huáng)米

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