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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油(yóu)是可以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽油(yóu)富(fù)含维(wéi)生素E、各类脂肪酸等，可以很(hěn)好地被人体(tǐ)吸收，平(píng)日(rì)里可以用来煎炒(chǎo)食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油也就是(shì)我们俗称的菜油，也叫(jiào)做油菜(cài)籽油、香菜油，是用油菜籽(zǐ)榨(zhà)出来的食用(yòng)油的一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄(huáng)的，不仅色泽诱人，而且(qiě)闻起来还有一(yī)股(gǔ)香(xiāng)香的(de)味道，用它(tā)炒出来的菜(cài)不仅(jǐn)味(wèi)美，而且营养价值高。

菜籽(zǐ)油如何(hé)去(qù)掉生(shēng)油味道

　　菜(cài)籽油去掉(diào)生(shēng)油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受(shòu)热渐渐也糊化(huà)沉(chén)淀(diàn)，也能使(shǐ)菜籽油洁(jié)净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几粒花(huā)椒(jiāo)、茴(huí)香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞(lāo)出。

　　再(zài)投入1-2片(piàn)青(qīng)菜，使(shǐ)其冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜籽油倒(dào)入锅中烧(shāo)热；油烧热后往(wǎng)锅中放(fàng)入适量(liàng)的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除味法(fǎ)：菜(cài)籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊状后(hòu)捞出(chū)，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸(xī)附法：锅中菜籽油烧沸时，放(fàng)入(rù)大米干(gàn)饭(fàn)或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片(piàn)能(néng)够(gòu)吸(xī)附异味(wèi)。

　　6、馒头除味(wèi)法：先(xiān)将菜(cài)籽油烧热，然后放几片馒(mán)头(tóu)片(piàn)油炸，待(dài)炸过的(de)菜籽油冷却后(hòu)，将(jiāng)其装坛储存，日(rì)常用于炒菜，不(bù)仅无(wú)异味，而且还有(yǒu)油(yóu)炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后(hòu)加(jiā)热葱花、生姜、蒜(suàn)末以及桂(guì)皮(pí)等等进行(xíng)翻炒即可。

　　当菜籽油冷(lěng)却过后，可(kě)以选(xuǎn)择放到密封的瓶子当中进行存放(fàng)。

菜籽油(yóu)怎么去掉生油味<翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗/h3>

　　先将菜籽油(yóu)倒(dào)入锅中烧热；油烧热后往锅中放入(rù)适量的生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟(shú)后，捞(lāo)出即可(kě)去(qù)除生油味。

　　

　　

　　

　　 1、先将菜(cài)籽油倒(dào)入(rù)锅中烧热；

　　

　　 2、油(yóu)烧热后往锅中放入(rù)适量(liàng)的(de)生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞(lāo)出即可去(qù)除生油味。

　　

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽(zǐ)油烧热，然后放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油冷却后，将(jiāng)其(qí)装坛储(chǔ)存，日(rì)常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且还有(yǒu)油炸的(de)香味。

　　 2、黄豆除味(wèi)法：菜(cài)籽油(yóu)烧(shāo)热时，放入(rù)十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊(hú)状后捞出，即可(kě)去除异味(wèi)。

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