松茸清洗方法(fǎ)？首先削(xuē)去菌子上的(de)泥(ní)土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可(kě)以(yǐ)生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不会出(chū)现中毒反应，适(shì)量食用对于补充身体所需(xū)营(yíng)养有一(yī)定的效果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净，以免外表残留的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处(chù)理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的(de)细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道(dào)反应(y此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读īng)。另外，最好(hǎo)选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可(kě)能会(huì)对机(jī)体造成(chéng)一定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用或与什么此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读食物搭配(pèi)食用(yòng)，要(yào)根据食(shí)用者(zhě)自(zì)身(shēn)情况与松茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的(de)营养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对(duì)机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往正规(guī)医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)的泥沙(shā)和(hé)部(bù)分坏(huài)的茸衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好的(de)松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较(jiào)脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲(chōng)洗(xǐ)边(biān)用水再次对(duì)头部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再(zài)用(yòng)干(gàn)净的抹布(bù)或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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