切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放(fàng)之(zhī)前需要(yào)先(xiān)将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在(zài)吃(chī)的时候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一(yī)层就(jiù)好了(le)，这样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右(yòu)的(de)时间，如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保(bǎo)管三个(gè)月(yuè)左右，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰箱内的温(wēn)度，南瓜适(shì)合(hé)在十度以上(shàng)的(de)环(huán)境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则(zé)容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的差异(yì)，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是(shì)绿色，只(zhǐ)要(yào)是南(nán)瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑(bān)点，这是因(yīn)为(wèi)，当(dāng)南(nán)瓜在生(shēng)长过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段时(shí)间，这些(xiē)黏(nián)液就凝固(gù)成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白(bái)霜(shuāng)会更好(h现在女性多少岁可以领养老金 领养老金的年龄是多少ǎo)，这样的南瓜可(kě)以保存更(gèng)久(jiǔ)，而(ér)且味道也更(gèng)甜美。

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