薯类都有哪些(xiē)食(shí)物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图片是薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物(wù)，主(zhǔ)要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根和块茎，具有生长(zhǎng)前(qián)期和(hé)块根膨(péng)大期(qī)两个(gè)生理分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养分的(de)器官(guān)，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供(gōng)食用(y带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗òng)，是重要(yào)的(de)粮食、蔬菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对(duì)环(huán)境的(de)适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地(dì)，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木(mù)薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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