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name是什么意思 name是姓还是名红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜(tián)呢？选品种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎(zěn)样挑甜(tián)的，怎(zěn)样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比(bǐ)较甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

红薯能够生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　红薯(shǔ)是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的食物，能够生吃红(hóng)薯，但不(bù)主张生(shēng)吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红薯不(bù)会引起中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或(huò)许由于消化不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做(zuò)熟，才(cái)可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更易消化。

　　一起不主张食(shí)用过(guò)多(duō)生红薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红(hóng)薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是(shì)红心红薯、白心(xīn)红薯、name是什么意思 name是姓还是名黄(huáng)心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味甜(tián)美(měi)，口感比较(jiào)脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量(liàng)比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一般(bān)用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心(xīn)红薯是最常见的(de)一种，合(hé)适蒸(zhēng)食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法，口感也是(shì)十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是特别好，可(kě)是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的(de)口感不同也比较(jiào)大(dà)，在购买的时分依据自己的(de)需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直(zhí)观能看到的便是(shì)红(hóng)薯的(de)外(wài)观了，在购买(mǎi)红薯的时分(fēn)，咱们能够先看下红薯的(de)外观(guān)，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地(dì)进行(xíng)购买，假如红薯外表皮是(shì)高低不平(píng)或许有黑(hēi)点(diǎn)、发霉或许是(shì)有缺口(kǒu)的(de)就别(bié)买(mǎi)了(le)，这(zhè)种有或许是寄存(cún)时(shí)刻(kè)过(guò)久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表(biǎo)特别粗糙，或(huò)许也是寄(jì)存过久，水分(fēn)有些丢失掉(diào)了(le)，还有便是发芽的必(bì)定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形(xíng)状的红薯(shǔ)，这种红薯的(de)口感是比较好的，由于这(zhè)种红薯(shǔ)在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润(rùn)的红(hóng)薯看起来比较美观，可是相比较(jiào)来说，两头尖(jiān)、中心粗的(de)红(hóng)薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯(shǔ)放进购物袋的时分，能够随手捏一(yī)下红薯(shǔ)的头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假如是捏起来比(bǐ)较软的name是什么意思 name是姓还是名(de)话，有或许是水分丢失导致的，就(jiù)没有那么新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。