“小饼烤炉加(jiā)蘸料，灵(líng)魂烧烤三件套”，最近因(yīn)为烧(shāo)烤，淄博在(zài)全(quán)网都(dōu)火出圈了(le)。这火到什么(me)程度？人(rén)家(jiā)每天也(yě)就上5次热(rè)搜(sōu)，接(jiē)待游客(kè)480万人，旅游收入(rù)增长(zhǎng)了(le)60％，而已！嘴巴含胸的感觉知乎strong>

　　一眼望去，没有哪家店是(shì)有空位(wèi)的(de)，即(jí)使小哥一脸(liǎn)生无可(kě)恋，但根本烤不完，端不完；还有的(de)烧烤店因为生意太(tài)好(hǎo)，老(lǎo)板直接“撵客”，去(qù)隔壁吃(chī)；甚(shèn)至还有烤串烤出(chū)“工伤(shāng)”的，害(hài)~这(zhè)已经不是钱的问(wèn)题了，保命要(yào)紧，只(zhǐ)能宣布歇(xiē)业……但这(zhè)完全阻挡不了这群如狼似虎的顾客，我(wǒ)想老(lǎo)板也是第一次有这种挣钱挣累(lèi)了的感觉吧。

　　不(bù)过你可(kě)别(bié)以为淄博爆火后赚(zhuàn)钱的只有烧烤店(diàn)老板，这480万游客总得住宿吧。所以现在的淄博，那边是(shì)“一桌难(nán)求”这边是“一床(chuáng)难求”，就这4月的酒店(diàn)订(dìng)量就比3月增长了52％。

　　面(miàn)对这群行走的(de)人民币(bì)，淄(zī)博的酒店也开始割起了(le)韭菜。有网友就(jiù)吐槽花了529元(yuán)住的大床房，只有(yǒu)几平米大小(xiǎo)不说，第二天在网(wǎng)上(shàng)看到竟然只(zhǐ)要(yào)百来块钱；还有网友说(shuō)预定了一间无(wú)窗的特(tè)惠(huì)大床房一(yī)晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这(zhè)些无厘(lí)头的(de)涨价可过不了淄(zī)博政(zhèng)府这一关：五一酒店涨价(jià)超(chāo)50％，通通给我关掉(diào)！有网友就收到了(le)酒(jiǔ)店降价的通知，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且五(wǔ)一期间淄博(bó)民(mín)宿的平均(jūn)价格是和疫情前的(de)2019年持平(píng)的，一分(fēn)都没(méi)长实属良心城市(shì)了！

　　说到淄博这个城市，很(hěn)多朋友都会有疑问，同样是烧烤为啥淄(zī)博就火(huǒ)了？淄(zī)博人是靠烤串发家(jiā)致富的(de)吗？

　　曾经(jīng)的淄博是(shì)一座重工业(yè)城市，虽然说它现在的(de)存在感比较低，但(dàn)这个(gè)地方(fāng)创造(zào)过新中(zhōng)国工业史的许多第(dì)一(yī)，齐鲁(lǔ)石(shí)化、山东铝业这些知(zhī)名企业都是在(zài)这里(lǐ)诞生。

　　依靠着强大的重工(gōng)业，早在(zài)1988年的时候，淄博(bó)的工(gōng)业总产值就达到了109亿元，到2011年时(shí)，重(zhòng)工业经济就已经(jīng)突破万(wàn)亿，照(zhào)理来(lái)说这(zhè)应该(gāi)是个经济发(fā)展非常迅猛的城市(shì)才对。

　　但是，随着国内产业转型和环(huán)保的压力(lì)，老(lǎo)工业区的(de)经济地位一路(lù)下滑，而淄博的传统行业就占比了(le)70％，渐(jiàn)渐的淄博就成了一个资源(yuán)枯竭(jié)的城市(shì)。

　　经(jīng)济增长(zhǎng)不起来，年(nián)轻人就往外跑，直(zhí)到2022年淄博的人(rén)口(kǒu)还处于负增长的状态。但淄(zī)博不是没想过解决办法，这两年为了吸引年(nián)轻人也是煞费苦心，人才补贴政策出了一条又一条(tiáo)，发(fā)放生活补贴(tiē)外(wài)，还(hái)建设人才(cái)公寓，但(dàn)结果(guǒ)却是(shì)，人(rén)口增长(zhǎng)还是负(fù)的，重工业还是扶(fú)不起的阿斗(dòu)。

　　直到3月8日(rì)“大学生组团去淄博撸串”登上热(rè)搜后，淄(zī)博就(jiù)迎来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这把火，淄博今(jīn)年(nián)一季度的财(cái)经(jīng)收(shōu)入增速也往上走(zǒu)了，鲁C也重回(huí)了C位。

　　或许是因为经历(lì)过工(gōng)业衰退，他们比任何人都(dōu)明白(bái)这个机会(huì)来的多么不容易(yì)。所以面对这轮(lún)番(fān)暴(bào)涨的流量，淄博那叫一个(gè)教科书式的(de)表(biǎo)现，这烧(shāo)烤刚(gāng)走红一(yī)周(zhōu)，当(dāng)地就(jiù)推出烧烤高铁(tiě)专列、烧烤公交专(zhuān)线等服务，政府还三令五申(shēn)，严禁商家“宰(zǎi)客”行(xíng)为，甚至直接喊话：“谁砸了我们的锅(guō)，就砸谁(shuí)的(de)碗。”

　　淄博市民也(yě)纷纷身体力行嘴巴含胸的感觉知乎，有下(xià)班捡垃圾(jī)的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小时服(fú)务员的，看到外地车不(bù)敢(gǎn)按喇叭的，一整个(gè)就是得注意自己(jǐ)的一言一行，生(shēng)怕给游客留下不好嘴巴含胸的感觉知乎的印(yìn)象(xiàng)~

　　不过，即将又要迎(yíng)来五(wǔ)一小(xiǎo)长(zhǎng)假(jiǎ)了，如何(hé)把这(zhè)波流(liú)量变(biàn)成“留量”，是(shì)留给淄博的下一个命题。