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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类(lèi)作物的产品器官是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又(yòu)称番(fān)薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产量均占世(shì)界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和块根，其(qí)中块(kuài)根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器(qì)官(guān)，是(shì)供食用的部(bù)分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形和块形等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗(miáo)繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可供食用(yòng)，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环境的适应(yīng)性(xìng)较强，现已遍布世界(jiè)各地，马(mǎ)铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧煮，作(zuò)粮食(shí)或卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美(měi)洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和(hé)浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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