顶多(duō)能盖(gài)住新房的装修味道(dào)，并不能(néng)去除甲醛， 所以不要再相信(xìn)柚子能去甲醛啦。

怎么挑柚子软糯又甜(tián)的

　　1、看(kàn)形状。

　　挑选柚子的(de)时(shí)候，最好是选那种体(tǐ)型(xíng)比较(jiào)大的，因(yīn)为体型(xíng)比较大的柚子成熟得(dé)比较好，而(ér)且(qiě)需(xū)要(yào)挑那种头部(bù)比较尖，尾部(bù)比较平(píng)且宽的柚子，这样(yàng)的(de)柚子(zi)一般(bān)皮会比较(jiào)薄。

　　2、看颜色。

　　挑柚子(zi)的时候还需要注意一(yī)下柚子(zi)的颜(yán)色，颜色分(fēn)布不均匀，一(yī)块青(qīng)一(yī)块黄的柚子(zi)一般(bān)是没有成熟好的(de)柚(yòu)子，就不要挑了(le)。

　　但是太黄(huáng)的柚(yòu)子也不要(yào)挑，可(kě)能是熟过(guò)头的(de)柚子，果肉(ròu)可能会比较(jiào)干，没有水分。

　　3、用手(shǒu)摸。

　　如果柚(yòu)子(zi)摸起来比(bǐ)较光滑，而且按下去并不(bù)软，而是比较硬的，那(nà)就说(shuō)明这个柚子的皮薄肉(ròu)多。

　　如(rú)果(guǒ)是那种(zhǒng)摸(mō)上去比较粗糙(cāo)，而且按下去(qù)软绵(mián)绵的，那就说明这个柚子皮多肉(ròu)少，而且很有可能果肉没有成熟。

如何挑选(xuǎn)柚(yòu)子(zi)是甜的

　　柚子挑选方(fāng)法：

　　01、看外观

　　观察柚子(zi)形状(zhuàng)是否(fǒu)是(shì)不(bù)倒翁形状，顶端较尖、颈部(bù)短、底部平的扁圆形(xíng)柚子比(bǐ)较好。

　　02、掂重量

　　买柚(yòu)子的(de)时候不要只(zhǐ)看(kàn)大小，拿同样大小(xiǎo)的柚子掂一(yī)掂，选择比较重(zhòng)的。

　　03、看表皮

　　一般熟了的柚子表皮会比较细(xì)腻光滑，不熟的柚子表(biǎo)皮比较粗糙，所以选(xuǎn)光滑的。

　　04、看颜色(sè)

　　成(chéng)熟的(de)柚(yòu)子表皮着色均(jūn)匀，发黄或(huò)者橙黄(huáng)色，选这种。

　　05、用手捏

　　新鲜(xiān)柚(yòu)子用手一捏(niē)感觉很(hěn)硬实。

　　按下(xià)去比(bǐ)较软(ruǎn)的柚子(zi)，大多是(shì)皮厚或存放时间较久(jiǔ)。

　　也要注(zhù)意区分不同情(qíng)况，部分柚子（如(rú)沙田柚(yòu)）存放(fàng)一段时间(jiān)反而更好吃(chī)。

　　柚子简(jiǎn)介(jiè)：

　　柚（学名：Citrus maxima (Burm.) Merr.）是芸(yún)香科、柑橘属植(zhí)物。

　　乔木。

　　属最大的(de)柑橘类水果(guǒ)，果实直径通常可达25厘(lí)米，成熟时颜色为(wèi)绿色至浅黄色，果肉甜(tián)白(bái)（很(hěn)少有粉红色(sè)或红色），果皮厚(hòu)而厚。

　　种子多达200余粒(lì)，亦有无(wú)子的(de)。

　　原产(chǎn)东南亚，在中国已有3000多年栽培历(lì)史。

　　柚性喜温(wēn)暖、湿润气(qì)候，生长期最适温度23-29℃。

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