七鳃鳗，看它的名字很多人会理解成(chéng)有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们(men)不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都(dōu)算不上(shàng)，顶(dǐng)多算个鱼形就(jiù)不(bù)错(cuò)了！而(ér)侧面看还觉得它们长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实巴交的感觉，但正面看它(tā)们嘴巴放大(dà)的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心来形容了...怎(zěn)么说呢？多看一眼(yǎn)都是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的(de)长得挺丑的(de)，可能因为它们属于(yú)最原始的脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴巴没(méi)有上下颚而是(shì)直接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开(kāi)的放大(dà)图片真的可以吓死个人的，里(lǐ)面全都是如尖刀般锋利(lì)的黄(huáng)色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸(xī)食(shí)别种鱼(yú)体内的血肉(ròu)，甚至连寄生在其他大(dà)鱼(yú)的身(shēn)上也是靠(kào)这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排(pái)列在眼(yǎn)睛(jīng)的后面(miàn)，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是(shì)眼睛，所以(yǐ)加上它们(men)本身(shēn)的眼睛(jīng)，也被(bèi)称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的(de)水域不同(tóng)，它们的体(tǐ)长也不相同，一般的体长可达(dá)60厘米以上，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘(lí)米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看它们(men)火了好几亿年了(le)，可是几(jǐ)亿年来它(tā)们的生活习性几乎没怎么(me)太大(dà)的改(gǎi)变，只(zhǐ)不(bù)过寄生的“寄主(zhǔ)”们发生(shēng)了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了现(xiàn)代它们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕(xuě)鱼身上，有时也会(huì)去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的(de)食肉鱼类(lèi)。所以它们总是作为电(diàn)影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的原型(xíng)，比(bǐ)如在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃(chī)掉整个人的几只(zhǐ)黑色大虫子原型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情(qíng)况(kuàng)下，它(tā)们对“寄主”们还(hái)是很友好的，不会对(duì)它们的身体造成什么太大(dà)的伤害(hài)，但(dàn)如果(guǒ)是被它们“盯上”的猎(liè)物，这些(xiē)鱼最后的下场可(kě)能就很惨(cǎn)了(le)，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们吃得一定(dìng)都(dōu)不剩(shèng)，只剩下一副(fù)惨白(bái)骨架。所以别说(shuō)是(shì)人(rén)，动物(wù)们(men)也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗(mán)明明(míng)侧(cè)着看还挺(tǐng)萌的，但没想到可(kě)以“杀鱼(yú)于无形中”。

而(ér)雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌(cí)性经过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒(lēi)紧(jǐn)雌体，雌性(xìng)则吸住旁边的(de)岩石(shí)。产卵后，雌性和雄(xióng)性(xìng)都会死去。它(tā)们的baby被称(chēng)为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在(zài)淡水(shuǐ)或返(fǎn)回海中生活3-年(nián)后，才(cái)在(zài)秋(qiū)冬之际经过变态(tài)成为(wèi)成体，再经数月的半(bàn)寄生(shēng)生活便达到性成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁殖等新(xīn)的生命循环。而别(bié)看(kàn)它(tā)们中有的会(huì)回海里生活(huó)，但繁殖(zhí)基本上都是在(zài)河川中，至(zhì)少在世界上已知的(de)30多种七鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十(shí)分(fēn)鲜美，欧洲(zhōu)的(de)上(shàng)流(liú)社会(huì)从中世(shì)纪(jì)开(kāi)始就视其为珍(zhēn)馐。据文献(xiàn)记载英格兰(lán)国王亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果(guǒ)有(yǒu)一(yī)次在(zài)诺曼底吃(chī)了太(tài)多的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧(ōu)的一些国家（法国、西班牙、葡(pú)萄牙等）包(bāo)括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然(rán)是一(yī)道昂贵的名(míng)菜。

七鳃(sāi)鳗肉(ròu)中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高，每克约含99-980国际单位（其(qí)余鱼类平均300国际单(dān)位）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生殖腺及大肠(cháng)中也有维(wéi)生素A，特(tè)别在睾丸与小肠中(zhōng)的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类，腹皮中的含(hán)量比背皮(pí)高。可治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜(mó)干(gàn)燥，有平肝(gān)明(míng)目和滋(zī)补(bǔ)强壮(zhuàng)的功效(xiào)。

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