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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比(bǐ)较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含(吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗hán)有丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到(dào)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃，一(yī)般(bān)不建议直接(jiē)生吃(chī)。因(yīn)为(wèi)西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况(kuàng)发(fā)生，从而会对身体健康(kāng)造(zào)成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一(yī)点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看(kàn)出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也要留(liú)意一下(xià)，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí)实内部(bù)果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不管是(shì)气味(wèi)还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来(lái)，但是购买的时(shí)候(hòu)也要留意一(yī)下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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