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燕窝可以(yǐ)冰着吃吗

　　燕窝是不(bù)可以(yǐ)冰着吃的。

　　燕窝通常不可以冷冻(dòng)，否则有(yǒu)可能会使(shǐ)药效(xiào)大(dà)大降低，还有可能会(huì)影响口感，不利(lì)于服(fú)用，建(jiàn)议(yì)将燕窝冷藏，或者放在阴凉、干(gàn)燥处存(cún)放。

　　在(zài)吃燕(yàn)窝的(de)同时(shí)需要注意保存，应避免(miǎn)将燕窝冷冻保存。因为燕(yàn)窝(wō)本(běn)身就属于滋补类中药材(cái)，若冷冻存放，可能会由于低温，

　　有可能会(huì)发生蛋白质变性的情况，从而失去(qù)药用价值，达不到治疗(liáo)疾病作(zuò)用。此外，燕窝(wō)经过(guò)冷冻再解冻(dòng)后外观不如现发燕窝有(yǒu)弹性，而(ér)且冷冻后(hòu)经(jīng)高(gāo)温解(jiě)冻，流失的营养(yǎng)也比较多，降低了食用(yòng)价值。所(suǒ)以(yǐ)，燕窝不可(kě)以冷冻。

溯源燕窝和(hé)非(fēi)溯源燕窝(wō)区别在哪

　　1、溯源(yuán)和非溯源燕(yàn)窝的直(zhí)观差别是一张(zhāng)带有溯源码的(de)标签(qiān),要(yào)获得这(zhè)张(zhāng)标签,溯源燕窝必须满足(zú)以下(xià)条件:产燕(yàn)窝的(de)燕屋和加工(gōng)工厂必(bì)须在原(yuán)产地(dì)政府和(hé)中国(guó)相关部(bù)门备案,获(huò)得资质,接受(shòu)监(jiān)管,同时没批燕窝在(zài)发出(chū)和到(dào)达都必须接受一系(xì)列的取(qǔ)样,检(jiǎn)疫,备样的手续。

　　2、样(yàng)品检(jiǎn)查(chá)合格后才可以(yǐ)贴标销售,因此溯源(yuán)燕窝的好体现在安全上。

什么是溯源燕窝？

　　溯源燕(yàn)窝就是有燕(yàn)窝原产(chǎn)地(dì)和中国(guó)质检局(jú)两国(guó)检疫审批合法合(hé)规出口的(de)燕(yàn)。

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