怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班 24px;'>儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含(hán)量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常(cháng)紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么(me)样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的(de)南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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