烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果放(fàng)入烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹(píng)果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随之增(zēng)加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健(jiàn)脑(nǎo)安神(shén)、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消化(huà)吸收(shōu)丰(fēng)富(fù)的营养元素(sù)磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香味(wèi)。身体在摄入这种香味和营(yíng)养物质之后(hòu)能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，绥化去年疫情 绥化是几线城市也可以让(ràng)逻(luó)绥化去年疫情 绥化是几线城市辑思(sī)维(wéi)更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气(qì)、养血、补血、补气(qì)，还能让(ràng)身(shēn)体消化(huà)吸(xī)收(shōu)营(yíng)养元素(sù)钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠(chóu)度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹果能(néng)防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化(huà)物质含量会(huì)大幅(fú)增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体内多(duō)余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维(wéi)等特殊物质(zhì)，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸收(shōu)细菌和(hé)毒素的作(zuò)用，而(ér)且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表(biǎo)面的的农药残留物(wù)。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(méng)(预防苹果氧(yǎng)化后变色(sè))将切好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于(yú)苹(píng)果(guǒ)片(piàn)要切多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就(jiù)放入已经(jīng)预热好的烤(kǎo)箱(xiāng)中(zhōng)，预(yù)热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至(zhì)上下管(guǎn)(或者上下管热(rè)风循(xún)环(huán)也行)温度(dù)100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只(zhǐ)能烤半个多(duō)左右，最好就有几个烤网几(jǐ)个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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