冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选的(de)是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不(bù)是全红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，含很多(duō)汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一尝，很多摊位都(dōu)同意(yì)去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看(kà黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月n)表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建(jiàn)议(yì)大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽(suī)然看上(shàng)去也很新鲜，但实际(jì)上(shàng)口感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那(nà)么(me)怎么样才能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧，因为我之(zhī)前的时候也(yě)特别不会挑，后(hòu)来回老家(jiā)的(de)特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次(cì)去买(mǎi)冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青色(sè)，也不(bù)是完全红色的，有的人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是(shì)，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且绿和(hé)红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积(jī)大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完全是(shì)红色(sè)，肯定(dìng)是加过(guò)其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含(hán)有汁液很多，重量(liàng)上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的(de)，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下(xià)口感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水(shuǐ)泡(pào)过的(de)，它的(de)甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面去(qù)，而自(zì)然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃(chī)一口(kǒu)之(zhī)后，全身的果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱(zhòu)处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在(zài)挑选冬枣的(de)时(shí)候要注意黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月到几点啦(la)，按照以上几个方(fāng)法去(qù)选择，大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的(de)时(shí)候再买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但(dàn)是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃(chī)什么好(hǎo)吃(chī)的美食，一(yī)定要适量才行(xíng)。

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