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海带是发物(wù)吗

　　是的，海带是发(fā)物的(de)。

　　海带通常是发物。

　　海带是日(rì)常(cháng)生活(huó)中比较常见的一种(zhǒng)海产品，海带中含有丰(fēng)富的矿物质以及碘元素，而且还(hái)有大(dà)量(liàng)的蛋白质，但是热(rè)量是比(bǐ)较低的，适当的吃一些(xiē)海带，有助于增强自身的抵抗力。

　　如果自身(shēn)属于过敏体质或(huò)者有甲亢的病(bìng)人，一(yī)般是不(bù)可以(yǐ)吃海(hǎi)带的，有可能会诱发过(guò)敏，从而出现皮肤瘙痒(yǎng)以及皮肤起(qǐ)红疹的症状。

　　虽然海带属于发物，但是并不代表所有人(rén)都不可以吃，要根据自身(shēn)的体质来判断(duàn)。

　　海(hǎi)带女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗的吃法是比较多的(de)，可以(yǐ)炖着吃，也可以炒着吃。

如何(hé)辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏图片

　　1、海带(dài)的质量，一般从(cóng)其(qí)长度(dù)、宽(kuān)度、厚度、颜色及(jí)含有(yǒu)杂质多少(shǎo)而定(dìng)。

　　淡(dàn)干或咸干海带，均以叶带长而(ér)宽厚，不带根，深褐(hè)或(huò)褐绿色，花斑少，黄白梢(shāo)极少(shǎo)，无杂质和少含沙(shā)粒，手(shǒu)摸干燥(zào)的为上等。

　　2、如(rú)果颜(yán)色不正(zhèng)，带薄而短小，不(bù)整齐，褐黄(huáng)色的较多，杂质较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上销(xiāo)售的海带有淡干品和咸干(gàn)品。

　　淡干海(hǎi)带含水(shuǐ)分少，含盐(yán)量(liàng)低，是将鲜海带在日(rì)光下晒制(zhì)而(ér)成的(de)。

　　咸(xián)干海带含(hán)水量略高，含(hán)盐量也高，它是通过一层(céng)海带一层(céng)盐地腌制(zhì)后晒于而成的。

怎(zěn)样辨别海带的(de)好坏

　　如何识别(bié)化学加工过的(de)海带

　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土(tǔ)黄的海带才(cái)正常(cháng)。

　　褐(hè)绿色或者土(tǔ)黄色(sè)的海带是比较正常的颜色;墨(mò)绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色(sè)变绿，再经过冷却、盐(yán)渍、脱水(shuǐ)等工序加(jiā)工(gōng)而成，一(yī)般用作凉拌菜(cài);而(ér)翠绿色的海带(dài)可能(néng)是(shì)经过添(tiān)加色素浸(jìn)泡而成，消(xiāo)费者在选择时要特别注意。

　　凭手(shǒu)感

　　褐绿色(sè)的(de)海(hǎi)带挑选黏性大的，墨(mò)绿色的(de)海(hǎi)带经(jīng)过加工(gōng)后，表面就(jiù)没有什么黏性了。

　　经过(guò)化学(xué)处理的海带，摸起来没(méi)有韧性。

　　闻味道

　　没经过漂(piāo)染的海带(dài)，海鲜的味(wèi)道比较浓厚，经过漂染处(chù)理过(guò)的海带，海鲜的味道就有所(suǒ)减少。

　　此外，干海(hǎi)带选带白霜的。

　　海(hǎi)带含碘高并含有一(yī)种叫做甘露醇(chún)的(de)物质，这两种物质会呈白色粉末状(zhuàng)附着在干海(hǎi)带(dài)表面，因此，挑(tiāo)选表面有(yǒu)白霜的(de)深褐色干(gàn)海带是

　　比较好的(de)。

　　如(rú)果干海带(dài)呈(chéng)现部分红色或者(zhě)部分黄色(sè)就不(bù)要选择了，这样的(de)海带有可能是被污染(rǎn)的(de)，质(zhì)量和(hé)营(yíng)养价值会差一些。

　　另外(wài)，干海带也有浓厚的海(hǎi)鲜味(wèi)，如(rú)果

　　出现了其(qí)他异味，说明海带的(de)质(zhì)量也打了折扣。

　　海带是含(hán)碘最(zuì)高的食(shí)品，还含有一(yī)种(zhǒng)贵重营养药品(pǐn)——甘露醇。

　　海带历的碘和甘(gān)露(lù)醇(chún)，多附在它的表层(céng)，尤(y女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗óu)其(qí)是甘露(lù)醇(chún)，呈白色粉状附(fù)在海带的表面。

　　因此，白色粉末附(fù)着的(de)多少是测定海带质量高低的首要条件。

　　这是鉴(jiàn)别(bié)的(de)方法(fǎ)之(zhī)一(yī)。

　　其(qí)次，海带的(de)叶子以肥(féi)厚，够长够宽(kuān)为佳(jiā)。

　　第三，海带的颜色(sè)以紫中(zhōng)微黄，近似透明为(wèi)优。

　　第四，海(hǎi)带经加工捆(kǔn)绑后(hòu)，以无杂质，整洁干(gàn)净(jìng)，无霉变的(de)为合(hé)格(gé)品。

　　海带是公认最有营养的(de)食物，它可是碱性食物，而且(qiě)价格非常(cháng)便(biàn)宜，多(duō)食用对健康是非常(cháng)有(yǒu)益的。

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