绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热苏修是什么意思，苏修是什么意思量(liàng)是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其(qí)组成中蛋苏修是什么意思，苏修是什么意思氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒(dú)的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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