冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色(sè)，冬枣不是全青的(de)，也不(bù)是全红的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的(de)冬枣，认为红(hóng)枣(zǎo)越(yuè)红越甜(tián)，其实并非如(rú)此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完全(quán)的界(jiè)限(xiàn)，再加(jiā)上(shàng)红枣的面积稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸(jìn)泡(pào)过的，它的(de)甜(tián)味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大(dà)家不(bù)要去买，到了季(jì)节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之前的时候也特别不(bù)会挑，后来回(huí)老(lǎo)家(jiā)的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色，也不是完全(quán)红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完(wán)全(quán)的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如(rú)果能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上(shàng)就已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干(gàn)的大红(hóng)枣(尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都(dōu)是(shì)同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起来外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)了(le)最里面(miàn)去，而自(zì)然(rán)成熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的地(dì)方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表(biǎo)皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市(shì)的时候再买，十(shí)月中(zhōng)旬(xún)之后，千万不要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感好，特别(bié)好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适量才(cái)行。

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