绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对(duì)人类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较(jiào)短(duǎn)时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下(xià)面我(wǒ)们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群(qún)食(shí)用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒(dú)的(de)圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗>

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是(shì)不(bù)加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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