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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒精并不能结(jié)合(hé)，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继(jì)续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛(niú)奶里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的(de)蛋(dàn)白(bái)质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于(yú)钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成分有水、脂40kg是多少斤肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪是(shì)高质量(liàng)的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消(xiāo)化率在40kg是多少斤95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的(de)，而且各种矿物(wù)质的含(hán)量比例(lì)，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合(hé)适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购外，还要看看包装(zhuāng)是(shì)否完好无(wú)损，标(biāo)签内容是(shì)否齐(qí)全(quán)，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如(rú)有很硬的感觉，可能存(cún)在变质情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方法：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的(de)温水中，浸540kg是多少斤到(dào)10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒(dào)入微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中，或者(zhě)将盒(hé)装(zhuāng)奶打开盒(hé)口直接放入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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