鹅颈藤(téng)壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑(chǒu)味道(dào)却非(fēi)常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一(yī)簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的(de)微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因(yīn)为两(liǎng)点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它(tā)们生长在海边的礁石(shí)底部，采(cǎi)集(jí)起(qǐ)来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧(ōu)元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内(nèi)，有时(shí)也经常附生在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非(fēi)常的(de)丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人民(mín)币(bì)，是(shì)大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿(yán)海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。