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黄鳝田井读什么字，畊和耕的区别(shàn)冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零(líng)下18摄氏(shì)度)的条件(jiàn)下，大部分酶和(hé)微(wēi)生(shēng)物(wù)的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌(jūn)的存在(zài)，这(zhè)类细菌即使是在温度很低的情(qíng)况下也同样能正(zhèng)常(cháng)繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过(guò)长时黄(huáng)鳝还是会有(yǒu)变质的(de)可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没(méi)有出(chū)现变质的情(qíng)况，但是经过长时间的(de)保存(cún)，黄(huáng)鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用的(de)话(huà)价值不大，建(jiàn)议最好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的(de)冷冻(dòng)室里面保存(cún)，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒性增(zēng)强(qiáng)，不过也要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食(shí)用(yòng)盐(yán)，然(rán)后再放置在阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，也能够保存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰(bīng)块。田井读什么字，畊和耕的区别p>

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后(hòu)再放入(rù)一些冰块，这样(yàng)的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温(wēn)的环境(jìng)下可以(yǐ)保存比较(jiào)长(zhǎng)的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋白质的食(shí)物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡(wáng)之(zhī)后身体中的组氨(ān)酸会快速的(de)分解成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副(fù)作用越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层(céng)才(cái)能暂时中止(zhǐ)黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂停(tíng)黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或(huò)盆(pén)里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就可(kě)以，放(fàng)置于阴凉处;如(rú)果装黄鳝的(de)桶或(huò)木盆(pén)太矮，在(zài)上面(miàn)加(jiā)个能通(tōng)风的(de)盖(gài)子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其(qí)营(yíng)养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正(zhèng)常生长，还可以将身体里(lǐ)面(miàn)的杂质和废弃(qì)物(wù)排泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议(yì)将(jiāng)活(huó)黄鳝放进冰(bīng)箱保存的(de)。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗(àn)的(de)动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开，很(hěn)不(bù)利于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时候很(hěn)不好清(qīng)理，所以是不建(jiàn)议将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)中保存的(de)。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃(chī)黄鳝的人一买就买很多保存起来，但(dàn)是黄鳝的(de)保存并不像普通蔬(shū)菜那么容易(yì)，它对生(shēng)存的环(huán)境很挑剔，在保(bǎo)存期间要时刻关(guān)注(zhù)黄鳝的(de)状态(tài)，如果(guǒ)一旦(dàn)发现有黄(huáng)鳝死了，那么(me)就不要(y田井读什么字，畊和耕的区别ào)再食用了，黄鳝(shàn)在死后会产生大量病毒，人吃了对身(shēn)体非常有(yǒu)害。

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