年轻人(rén)有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一(yī)停年轻人可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多(duō)久要(yào)停(tíng)一停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具有(yǒu)调节血(xuè)脂，清理血管，预(yù)防血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾病具(jù)有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调(diào)节血(xuè)脂(zhī)等保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以用于治疗高(gāo)血压，高(gāo)脂(zhī)血症，可(kě)以改善(shàn)微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切(qiè)的疗(liáo)效(xiào)是可以降低(dī)甘(gān)油(yóu)三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏病似(shì)乎(hū)也有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体(tǐ)质等等很(hěn)多的作用，平时鱼油好可以经(jīng)常的食用(yòng)对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同(tóng)时(shí)它(tā)还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如(rú)果(guǒ)有其他(tā)疾病也需要根据病情辨证的(de)不同在(zài)医(yī)生指导下调理(lǐ)。

鱼油(yóu)的主要(yào)成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种(zhǒng)从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提取的油脂，富含二(èr)十(shí)碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的营(yíng)养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的(de)主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的一个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘(gān)油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼标准大气压和常温常压标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压，常温下的标准大气压类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结构中(zhōng)相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼(yú)里面(miàn)提出的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸陆(lù)地动(dòng)物油、植物油含(hán)量比(bǐ)较少(shǎo)，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿(ér)的(de)大脑(nǎo)和视(shì)网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油三(sān)脂，还有预(yù)防(fáng)心脏病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通(tōng)过服用鱼油补充(chōng)剂来实现，选(xuǎn)购时(shí)要(yào)注意纯(chún)度(dù)，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属的(de)问(wèn)题，尽量少(shǎo)选(xuǎn)择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重(zhòng)金属的量比(bǐ)较(jiào)少，相(xiāng)对也(yě)比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适(shì)合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼(yú)油(yóu)的主要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大脑发育(yù)必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能(néng)，并增加(jiā)神经元突起(qǐ)，加强大脑传递(dì)信息的功能，不仅参(cān)与胎儿(ér)脑细(xì)胞的(de)生长发育(yù)，让(ràng)婴儿先天更(gèng)加(jiā)聪明，而且可以(yǐ)提高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏(piān)低时(shí)，发(fā)生(shēng)轻中度忧郁症(zhèng)的几率(lǜ)会明显提(tí)高。

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