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黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和(hé)降低(dī)血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍(shǔ)米里(lǐ)含(hán)有大(dà)量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内(nèi)多余的(de)脂肪分解掉，当作(zuò)废物(wù)排出身(shēn)体之外，所以适当吃(chī)一些黍(shǔ)米能达(dá)到(dào)很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有非常多(duō)的(de)微量元(yuán)素(sù)和钾元素，而且还有很(hěn)多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属(shǔ)于同一种物(wù)质，大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点(diǎn)我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八我花开后百花杀的寓意。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草本。

　　秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的(de)脂肪主要有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还(hái)含有多种米(mǐ)、麦中(zhōng)所(suǒ)缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对(duì)调(diào)补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同一(yī)种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长(zhǎng)，多(duō)分布(bù)于印度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄罗(luó)斯。

　　糜(mí)子是生长于(yú)我(wǒ)国北方的一种农作物(wù)，含有的人体(tǐ)必需的(de)八种氨基酸的含量(liàng)均高(gāo)于大米和小麦(mài)，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物(wù)黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草本。

　　秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八我花开后百花杀的寓意(jiào)紧密，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖，具(jù)5～7脉(mài)，第二(èr)颖(yǐng)与(yǔ)小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八我花开后百花杀的寓意(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　我(wǒ)国华北、西(xī)北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　一般分两种类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详(xiáng)专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。