烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)农(nóng)药残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新(xīn)鲜的苹果放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶(jiāo)的分子量(liàng)变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖(táng)的作用(yòng)随之增加。烤苹果(guǒ)具(jù)有(yǒu)健脑安神(shén)、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤(kǎo)苹(píng)果能消化吸收丰富的(de)营养元素磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在(zài)摄(shè)入这(zhè)种(zhǒng)香(xiāng)味和(hé)营养物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠(兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗mián)，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血、补气(qì)，还(hái)能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的(de)均衡(héng)，故能防(fáng)治高(gāo)血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹果(guǒ)能(néng)防止高血(xuè)压的关键要(yào)素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其(qí)所含的(de)多酚类天然抗氧化物质(zhì)含量会(huì)大幅增加，有助于(yú)降低(dī)血(xuè)脂，清除体内(nèi)多余(yú)的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加(jiā)热(rè)后，其(qí)中的果胶(jiāo)不(bù)仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌和毒素的(de)作(zuò)用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的(de)功(gōng)效(xiào)。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢(huān)有(yǒu)皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片(piàn)啦，兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗准备好一盆凉(liáng)白开水，放一(yī)点(diǎn)盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹(píng)果氧化后变色)将切(qiè)好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切多薄(báo)呢(ne)，就自(zì)己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已(yǐ)经预(yù)热好的(de)烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只(zhǐ)能烤半个(gè)多左右，最好(hǎo)就(jiù)有(yǒu)几个烤网几个一起烤就(jiù)没(méi)有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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