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纯牛奶可(kě)以(yǐ)解酒吗(ma)

  纯牛奶(nǎi)是不可以解(jiě)酒的。

  牛奶(nǎi)不可以解酒,牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白质,蛋(dàn)白质(zhì)与(yǔ)酒精(jīng)并不能结合,但饮酒后喝牛奶,可以很(hěn)好(hǎo)的缓解(jiě)由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的胃部不适症(zhèng)状。

  饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng),喝牛(niú)奶(nǎi)可以形成黏膜保(bǎo)护(hù)屏障,阻止酒精对胃黏(nián)膜的继(jì)续刺激损伤,达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗

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  可以(yǐ)将包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超(chāo)过50度的温水中(zhōng),浸泡5-10分钟,不能(néng)泡太久,以免牛(niú)奶(nǎi)里的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质失去活性。

  注意不要将纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)加喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗,康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹热,这样会使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质成分发(fā)生变性反应,大(dà)量维生素流失(shī)。

  纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

  牛奶是(shì)人体钙(gài)的最佳来源,而且钙(gài)、磷比(bǐ)例适(shì)当,利于钙的吸收(shōu)。

  纯牛奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐等。

  纯(chún)牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

  奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪(fáng),品质最好,它的消化率在95%以上,而(ér)且含有(yǒu)大(dà)量的脂(zhī)溶性维生素。

  奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖(táng),是最容易消(xiāo)化(huà)吸收的(de)糖类。

  奶中的矿物质和微量元素都是(shì)溶解状态的,而且各种矿物(wù)质(zhì)的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化(huà)吸收。

  市场上销售的主要是(shì)超(chāo)高温瞬时灭(miè)菌牛奶(即常(cháng)温下贮(zhù)藏(cáng)的牛奶)。

  选(xuǎn)购时除了(le)要到合格的大市场选购外(wài),还要看(kàn)看包装是否完好无损,标签内(nèi)容是否齐全,特别注(zhù)意保质(zhì)期(qī)。

  捏一捏包装质感,如有很硬的(de)感觉,可能(néng)存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

  可以(yǐ)加热。

  加热方法:将包装牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中,浸5到10分钟;牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内,用(yòng)慢火煮,边煮边(biān)搅拌(bàn),煮(zhǔ)至表面有热气即可;牛奶倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中,或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉内(nèi),加热两分钟即可。

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