寿眉(méi)是(shì)最差的白茶(chá)吗，寿(shòu)眉是什么档(dàng)次(cì)的茶寿眉并不是(shì)最差的(de)白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶以及寿眉是什么档次的(de)茶，白茶(chá)分5个等级，一(yī)级(jí)寿眉价格大概(gài)多(duō)少，八类(lèi)人群不宜(yí)喝白(bái)茶，白茶贡眉和寿眉哪个等(děng)级高等问题(tí)，小编将为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫(háo)银针(zhēn)和白牡丹(dān)。

　　看了以上的陈述，估计大家(jiā)就(jiù)会认(rèn)为(wèi)寿眉就是(shì)白(bái)茶(chá)中(zhōng)最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当从(cóng)原料(liào)来看，寿眉原料级别低，但我们不能(néng)只从(cóng)原料来定(dìng)好坏。

　　原料(liào)只(zhǐ)是其一，我(wǒ)们还得看加工工艺以及后期存(cún)储。

　　原(yuán)料(liào)、工艺、后(hòu)期存储都(dōu)是不可缺少的，只谈(tán)原料而(ér)忽视(shì)工(gōng)艺以(yǐ)及后期存放都(dōu)是不(bù)正确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重视后期(qī)陈放(fàng)，那么再好的原料也(yě)做不出(chū)好(hǎo)茶来。

　　原料好(hǎo)不等于(yú)一(yī)定能做出好茶(chá)，只(zhǐ)是说(shuō)容易做出好茶，仅(jǐn)此而已，与最(zuì)终结果还需(xū)要(yào)努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是(shì)白茶(chá)中产量(liàng)最多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉(méi)最大的(de)优点(diǎn)，如(rú)果没(méi)有寿眉，只(zhǐ)有(yǒu)银针或高等级的(de)白(bái)牡(mǔ)丹，那(nà)么很多(duō)人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本(běn)身白茶产量(liàng)就很少了，银针和高等级的(de)白牡丹就更(gèng)少了。

　　以前像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做出口生意(yì)，国内名声不显，喝银针的人(rén)不多。

　　后来白(bái)茶加(jiā)工(gōng)技艺得到巨大进(jìn)步，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提(tí)高。

　　随着制白茶(chá)的(de)热情高涨，白茶(chá)市(shì)场被看(kàn)好，越来越多的白(bái)茶(chá)被制(zhì)作出来(lái)供大家饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿(shòu)眉(méi)功(gōng)不(bù)可没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿眉原料多，产量大，所以(yǐ)制(zhì)成成本相(xiāng)对较低，价(jià)格很亲民，也(yě)因此寿眉才(cái)让白茶能快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果是(shì)白(bái)毫银针的话(huà)，可(kě)能无法(fǎ)像寿眉那样拥(yōng)有巨大产量，而(ér)没(méi)有量就很难快速进入千(qiān)家万户中，让(ràng)大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们不能随口以低(dī)端来嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大(dà)家有没有发现，市场上的(de)老白茶多(duō)数(shù)是老寿眉。

　　这是因为以前(qián)银针、白牡丹(dān)产量少，新茶基本(běn)在当年被(bèi)卖(mài)掉或喝(hē)掉了，很难存(cún)住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存住的概率很大。

　　并(bìng)且以(yǐ)前大(dà)家(jiā)存茶(chá)的概(gài)念不深，往往只是想在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价(jià)值增加，所(suǒ)以老寿眉的价格并非(fēi)是低端(duān)茶(chá)的(de)价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照季(jì)节来分，那么寿眉(méi)可以分春(chūn)寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可(kě)以分(fēn)为立秋寿(shòu)眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒(hán)露寿眉(méi)、霜降寿眉等(děng)。

　　不同阶段的寿眉(méi)有不同的香气与滋味，像春(chūn)寿眉(méi)接近白牡(mǔ)丹，香气(qì)纯正，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)，秋寿(shòu)眉的滋味相对来(lái)讲会更醇厚，香气(qì)浓纯(chún)。

　　因(yīn)为(wèi)寿(shòu)眉(méi)的原料大部分(fēn)是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿(lǜ)的、墨绿的(de)、砂绿的，而(ér)秋寿眉除了几(jǐ)种(zhǒng)绿之外，还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹(dān)，很(hěn)清甜，秋寿眉的(de)口(kǒu)感除了清甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满(mǎn)的胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般情况下白(bái)茶能(néng)放(fàng)上十来年。

　　我们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为老白(bái)茶，而寿眉在后期(qī)陈放(fàng)过程中会转化(huà)出陈(chén)香、药香，像寿(shòu)眉饼容易转(zhuǎn)化(huà)出枣香，这些(xiē)都(dōu)是令人(rén)感到愉悦的香气(qì)。

　　不仅是(shì)香气变(biàn)得丰(fēng)富，滋味也(yě)在悠长岁月中得到升(shēng)华(huá)，变得醇厚(hòu)温和。

　　总(zǒng)之(zhī)，寿眉的优点太多了，我们不(bù)能单(dān)纯(chún)以原料来定好坏，来(lái)说它就是低(dī)端茶(chá)，这是武断(duàn)的行为。

　　寿(shòu)眉的魅力并(bìng)不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢(huān)喝(hē)寿(shòu)眉的人(rén)眼里，它(tā)就是最好的白茶，最高端的(de)白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它主要产于福建(jiàn)福(fú)鼎，该茶(chá)的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无(wú)老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品(pǐn)质特(tè)征：干茶(chá)白(bái)毫(háo)显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡(pào)之后，汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶(chá)泡(pào)开后还是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇(音域划分从低到高，人声音域划分chún)厚(hòu)的(d音域划分从低到高，人声音域划分e)感觉(jué)，但这股清香也非常不(bù)错，很(hěn)多(duō)茶友就(jiù)喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入口后有明显的(de)鲜爽感，味(wèi)道清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会从(cóng)最初的(de)鲜(xiān)爽感，逐(zhú)步(bù)转化为沉郁的(de)口感，茶汤醇厚而(ér)浓郁(yù)，柔滑感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡(pào)茶(chá)多少(shǎo)温度好

　　对于水(shuǐ)温，适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好是90度(dù)左右(yòu)的开水，甚至用水温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能(néng)泡出(chū)清新(xīn)甘甜的美好滋味，新茶和老茶(chá)的(de)水温(wēn)是不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感(gǎn)吗

　　寿(shòu)眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数(shù)量的香气物质(zhì)，且嫩梗中的氨基(jī)酸高于嫩叶，作为治(zhì)污(wū)减运输营养物(wù)质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时(shí)保留足(zú)够(gòu)数量的(de)茶梗冲泡(pào)，不但能够(gòu)提高(gāo)茶汤的香气，还(hái)能提高甜度，使茶更好(hǎo)喝。

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