可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋(dài)子(zi)中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松解开；

　　或(huò)者(zhě)是(shì)放(fàng)在(zài)常温下(xià)，让其自(zì)然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样(yà三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式ng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解决(jué)潮(cháo)湿(shī)和间隔问题，就能(néng)让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包好后(hòu)在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要(yào)注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮(pí)会(huì)变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接(jiē)把粘(zhān)在一起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温(wēn)的过程中，饺子也(yě)会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的(de)过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定(dìng)水分，有初(chū)步(bù)解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在一(yī)起也(yě)不会有部分煮不熟的情况。