铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及(jí)铁观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨(biàn)认铁观音(yīn)的好坏等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日子常(cháng)识：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能(néng)够分为清香型、浓(simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服nósimple是什么牌子，simple是什么牌子衣服ng)香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的(de)普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用有提(tí)神(shén)、养颜(yán)和(hé)促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩(bisimple是什么牌子，simple是什么牌子衣服àn)好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤(tāng)的(de)色彩(cǎi)深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗(àn)浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅(xiù)香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时(shí)选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌(shé)头在(zài)口腔中作(zuò)吸(xī)吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位(wèi)的味细胞作出归(guī)纳的(de)味道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均(jūn)为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

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