绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽(zǐ)粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo嘴巴含胸的感觉知乎)成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆(dòu)的(de)种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植嘴巴含胸的感觉知乎豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹(pēng)调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

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