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  芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下的。

  1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下(xià),因(yīn)为在芹菜(cài)表面会有很多(duō)的细菌,而且在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污,所以必须要进(jìn)行焯水,这样(yàng)才能够(gòu)保证青(qīng)菜的(de)新鲜,同(tóng)时也可以去除(chú)表(biǎo)面(miàn)的泥污,吃的时候就特别健康卫生。

  2.另外(wài),芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方法(fǎ)为首先(xiān)清洗干净,然后起锅烧水(shuǐ),将(jiāng)青菜(cài)放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出,就可(kě)以完成焯水,这样制作出来(lái)的味道就(jiù丁二醇和丙二醇是不是酒精)比较好吃,而且也不会(huì)出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

  榨(zhà)芹菜汁的(de)话不管是用生的还(hái)是熟的都是可以(yǐ)的。

  要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话,可以直接用生的榨汁,由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所(suǒ)以很多人都不(bù)能接受。

  要是不(bù)能接(jiē)受的(de)话也可以用熟的芹菜榨汁的,效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

  西(xī)芹(qín)。

  西(xī)芹和(hé)芹菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜,但是西芹(qín)和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不(bù)一样且所含(hán)营养(yǎng)价值也不同。

  芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分比较多,榨出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多(duō),难以下咽(yàn)。

  西芹(qín)水分含(hán)量(liàng)比较多,粗纤维较(jiào)少,所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来(lái)的汁(zhī)水(shuǐ)比较纤细浓稠,且(qiě)不(bù)含太多杂质,比(bǐ)较容易吞咽,所以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

  不用(yòng)把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

   很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

  研究发现,芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物质的(de)含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎(jīng),其中(zhōng)个别营养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍。

  芹菜叶中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉(liáng)水

  都可(kě)以(yǐ),根(gēn)据口味来决定。

   芹(qín)菜是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜,它(tā)富含碳水化(huà)合物和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

  很(hěn)多人都会(huì)用它来榨汁喝,一般都是直(zhí)接切段榨汁即(jí)可,不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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