新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法(fǎ)，新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放(fàng)方法视频(pín)，新鲜松茸的存放方(fāng)法有(yǒu)哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸如何存放等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以泡水喝。将(jiāng)松茸(rōng)浸泡在水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人(rén)体所(suǒ)需的各种营(yíng)养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多(duō)营养物质(zhì)会(huì)溶(róng)解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸收(shōu)松茸的各种营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸的营养成分(fēn)能(néng)很好地被人体吸收，对人(rén)体有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存(cún)，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会(huì)影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿(shī)分储的(de)保鲜(xiān)空间，松(sōng)茸(rōng)可以放进干(gàn)的地方，这(zhè)样更容(róng)易隔离其(qí)它食(shí)材的影响，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以(yǐ)保存(cún)更长(zhǎng)的时间(jiān)，口(kǒu)感变化也不会很(hěn)大，所以完全可以(yǐ)将松茸切(qiè)成片状(zhuàng)，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样只要不受潮，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用(yòng)时时用水泡(pào)开后，会(huì)影响松茸(rōng)的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流失，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸(rōng)也(yě)能长途(tú)运(yùn)输，只需要在运输之前(qián)将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度(dù)左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保存(cún)？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的(de)酥油，放上松(sōng)茸片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至(zhì)香味扑鼻时，即(jí)可(kě)使用，可(kě)根据自(zì)己的需要准备(bèi)酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜(xiān)松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加(jiā)入少许(xǔ)味(wèi)精(jīng)和醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiā戊申年是哪一年ng)洗净的鲜松(sōng)茸(rōng)切片后，放入加(jiā)热(rè)后的黄油(yóu)中煎制(zhì)。

　　待(dài)松(sōng)茸充分飘香后，加入(rù)精(jīng)盐即可食用，有(yǒu)条件的可(kě)以用(yòng)烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度(dù)-2度之间(jiān)，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东北地区，则可(kě)以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴(yīn)凉潮(cháo)湿(shī)的地方，可以使松茸的保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周左右的(de)时间，如果还想保存(cún)更长时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存(cún)，具体方法是(shì)将整(zhěng)个(gè)新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在(zài)一个容器(qì)里，再(zài)撒上(shàng)食盐，就可以了(le)。

　　食用的(de)时候(hòu)，捞出松(sōng)茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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