怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜(cài)的好坏以及怎样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分(fēn)紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫(zǐ)菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别(bié)好不好，怎样判别(bié)紫菜好坏等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

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干紫菜能够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干紫菜是(shì)能够(gòu)直接吃的(de)。

　　如(rú)果干紫菜没有受(shòu)潮仍是(shì)干的状况(kuàng)，而(ér)且外(wài)观没有发霉的状况，便是证(zhèng)明这(zhè)种干紫菜是(shì)能(néng)吃的，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜在(zài)厨房放(fàng)置半年也是能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调(diào)查干紫菜外(wài)观没有问(wèn)题，可是凉水(shuǐ)浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜(cài)呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有毒(dú)物所污(wū)染，这种紫(zǐ)菜对人体(tǐ)有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况(kuàng)便是(shì)干紫(zǐ)菜受潮了那就不要(yào)吃了(le)，尽管干(gàn)紫菜上面(miàn)还没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就(jiù)不远(yuǎn)了，这样的干紫菜(cài)吃了(le)是会引起肠胃问题的，所以不建(jiàn)议您食(shí)用(yòng)。

怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质的干紫菜具有紫黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的呈紫赤色或(huò)紫褐色(sè))，片薄(báo)，包(bāo)底无(wú)沙(shā)子等杂(zá)质，而(ér)残次干紫(zǐ)菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度(dù)不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残(cán)次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起来有霉(méi)味(wèi)、或腥臭味，则(zé)质量一(yī)定有问题(tí)，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直(zhí)看(kàn)不到杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果(稻草人的作者简介和主要内容，稻草人的作者简介20字guǒ)干紫菜经泡发后(hòu)变为绿色则(zé)质量很差，极(jí)有(yǒu)可能(néng)是人工上色的。

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