干核(hé)桃怎么保存不(bù)变(biàn)质？将干核(hé)桃放在(zài)干(gàn)燥的通(tōng)风处晾干，待核桃的(de)表皮和核桃仁不(bù)易分离，色彩一致的时候，就可以(yǐ)取出(chū)来储藏的。

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核桃是补脑的吗

　　是的(de)，核(hé)桃是补脑(nǎo)的。

　　核桃可以补(bǔ)脑，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，可以让脑的结构物(wù)质变得完整，从而达到补(bǔ)脑的功效。补脑(nǎo)的食物有(yǒu)很多有莲子肉汤、浮小麦肉(ròu)汤、金针菇豆腐核桃汤、莲子百(bǎi)合瘦肉(ròu)汤等，具体如(rú)下(xià)：

　　1、莲子肉汤，肉它含有丰富的蛋白(bái)质，脂肪(fáng)，维生(shēng)素，有助于加强身体营养(yǎng)，莲子具有降(jiàng)血(xuè)压，滋阳补虚(xū)等(děng)功效。炖莲(lián)子(zi)更是营养丰富，它有补血安神(shén)，健(jiàn)脑(nǎo)益智(zhì)等功效(xiào)。

　　2、浮小麦肉汤(tāng)：浮小(xiǎo)麦是一种小麦类的植物，有着固表止汗、益(yì)气除热(rè)的作用，主要有健(jiàn)脾(pí)养(yǎng)肝穴，宁心安神(shén)的(de)作用。

　　3、金针(zhēn)菇(gū)豆腐核(hé)桃汤，主(zhǔ)要的功(gōng)效是补脑(nǎo)益智(zhì)，而且还可(kě)以抗(kàng)疲劳。在日常生活(huó)中也可以多吃一(yī)些核桃。核桃有健脑的作用，可以增强记忆(yì)力，而且还可以增强身体的抵抗力，在(zài)日常(cháng)生活中一定要多锻炼身体，不(bù)要过多的劳累，一定要(yào)保持充足的(de)睡眠。

　　4、莲子百合瘦(shòu)肉(ròu)汤(tāng)，莲子百合瘦肉粥是比(bǐ)较平和的滋(zī)补食疗，莲子(zi)百合瘦(shòu)肉(ròu)粥的(de)好处有滋阴润(rùn)肺(fèi)、健脾(pí)和(hé)胃、清心安神的作用，可(kě)以改善干(gàn)咳少(shǎo)痰、体虚乏(fá)力、失眠多(duō)梦(mèng)、口干舌燥、面色萎黄等。莲子百合瘦肉粥(zhōu)补而不腻，服用没有明(míng)显禁忌。

干(gàn)核桃怎么保存不变质

　　1、将干核桃放在(zài)干燥的通风处晾干(gàn)，待核桃的表皮和核桃仁不易(yì)分离，色彩一致的时候，就可以取出来储藏。

　　2、然(rán)后(hòu)放(fàng)入麻布袋中或者沙袋中，保持里面的清(qīng)洁。

　　然后放在通风透气的地方。

　　3、最(zuì)好保证(zhèng)不(bù)被压坏的(de)条件下即可。

　　而(ér)且还要防止鼠害(hài)，虫害等现象。

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