新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的(de)存放方法和吃法以及新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放(fàng)方法视频(pín)，新鲜松茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何(hé)存放等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人(rén)体免疫力，因为松茸含(hán)有人(rén)体所需的各(gè)种营养素(sù)，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会(huì)溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需微量(liàng)元素和49种活(huó)性营养素(sù)，浸泡在水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很好地被人(rén)体吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保(bǎo)存(cún)，但(dàn)一定不能密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的(de)冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干(gàn)的地方，这样更容易隔(gé)离其它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中(zhōng)可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可以保存更长的时(shí)间，口(kǒu)感变(biàn)化(huà)也不会很大，所以完全(quán)可以(yǐ)将松茸切成(chéng)片状，然后晒干储存(cún)，这样只要不受潮(cháo)，就可以长(zhǎng)时间的储(chǔ)存。

　　但在食用(yòng)时时用水泡开后(hòu)，会(huì)影(yǐng)响松茸的品(pǐn)质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也能(néng)长途(tú)当年非典为什么神秘结束了运输，只需要(yào)在(zài)运输之前将(jiāng)松茸(rōng)冰(bīng)冻处理(lǐ)，取新(xīn)鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度(dù)左右进行急(jí)速冰镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸(rōng)可保持(chí)新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和豆(dòu)腐片一起(qǐ)放(fàng)入(rù)锅(guō)中蒸20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使(shǐ)用铁板烤制(zhì)，倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤(kǎo)，烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时，即可(kě)使(shǐ)用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱油和盐(yán)等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸(zhēng)至(zhì)六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加(jiā)入，继(jì)续蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将洗净(jìng)的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄油(yóu)中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入精盐(yán)即可食用(yòng)，有条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制(zhì)。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约能保存3天左(zuǒ)右;而(ér)在东(dōng)北地区，则可以(yǐ)保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置在阴(yīn)凉当年非典为什么神秘结束了潮湿(shī)的地(dì)方，可以使松(sōng)茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时(shí)间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分(fēn)散(sàn)隔开保存(cún)期(qī)更久(jiǔ);放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时(shí)间，如果还想保存更(gèng)长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整(zhěng)个(gè)新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥(lì)出，放在一个容器(qì)里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜了。

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