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　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)呢(ne)，红薯怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜(tián)一点，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的，怎样挑(tiāo)选红薯比较甜(tián)，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

红薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是(shì)能够生(shēng)俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗吃的。

　　红薯(shǔ)为一类(lèi)较常见(jiàn)的食物(wù)，能(néng)够生(shēng)吃(chī)红薯(shǔ)，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃(chī)红(hóng)薯不(bù)会(huì)引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消(xiāo)化(huà)、吸(xī)收，有或许由(yóu)于消化不良而出现腹(fù)胀(zhàng)、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才(cái)可让红薯中的淀粉(fěn)发生变(biàn)化(huà)，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食用过多(duō)生(shēng)红薯，是(shì)由于(yú)生红薯中含(hán)有(yǒu)一种(zhǒng)气(qì)化(huà)酶(méi)，会导致食用红薯(shǔ)后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别(bié)是红(hóng)心红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感(gǎn)十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯(nuò)而(ér)不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最(zuì)常见(jiàn)的一种，合适(shì)蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十(shí)分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯口感上不是特别(bié)好，可是养分价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购买的(de)时分依(yī)据自己(jǐ)的(de)需求来挑(tiāo)选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要咱们最直观能(néng)看到的便(biàn)是红(hóng)薯的外(wài)观了，在购买红(hóng)薯的时(shí)分，咱们能够先看(kàn)下红薯的外(wài)观(guān)，挑选外形丰满、外表润(rùn)滑(huá)地进行购(gòu)买(mǎi)，假如红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑(hēi)点、发霉或(huò)许是有(yǒu)缺(quē)口的就别(bié)买了，这(zhè)种有或(huò)许是寄存时刻过久，或许(xǔ)会有蜕变的问题，假如是(shì)外表特(tè)别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分(fēn)，咱们尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种红(hóng)薯的口感是比较好(hǎo)的，由于这(zhè)种红薯(shǔ)在成长(zhǎng)的过程中养分(fēn)吸收得比较均(俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗jūn)匀(yún)，养(yǎng)分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的(de)红薯看起来(lái)比较美(měi)观，可是(shì)相比较(ji俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗ào)来说，两头尖(jiān)、中心粗(cū)的红薯口(kǒu)感(gǎn)上会更(gèng)好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红(hóng)薯放(fàng)进购(gòu)物(wù)袋的时分，能够随手(shǒu)捏(niē)一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的(de)，假如是(shì)捏起来比较软的话，有或许是(shì)水分丢失导(dǎo)致的，就没有那(nà)么(me)新鲜了，所以(yǐ)在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。