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黄鳝冰箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗

　　不可以的(de)，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶(méi)和(hé)微(wēi)生(shēng)物的活性都能受到抑(yì)制，但(dàn)是与(yǔ)“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒(hán)型(xíng)细菌的存在，这(zhè)类(lèi)细菌即(jí)使(shǐ)是在温度很低的情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存时间过长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现变质的情况(kuàng)，但是经过长(zhǎng)时(shí)间的保存，黄鳝的营(yíng)养和(hé)口感都(dōu)已(yǐ)经大大下降，此时继续(xù)食用的(de)话价(jià)值不大(dà)，建议最好(hǎo)还是(shì)不要(yào)吃了(le)。

切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸黄鳝多了怎(zěn)么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果不及时(shí)食用(yòng)的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室(shì)里面保存，这样(yàng)可(kě)以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也(yě)要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可以撒上(shàng)一(yī)些食用盐(yán)，然后再放置在阴(yīn)凉通风的地(dì)方，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄(huáng)鳝放在箱子(zi)里面，然(rán)后再放入一些冰块，这样的作用是降低温(wēn)度(dù)，黄鳝(shàn)在低(dī)温的环境下可(kě)以保存比(bǐ)较长(zhǎng)的(de)时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质的食(shí)物，有滋养身(shēn)体的养生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组氨酸(suān)会快速的分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长(zhǎng)，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很(hěn)快(kuài)变质，唯有(yǒu)将黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的(de)冷(lěng)冻层(céng)才能暂(zàn)时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆(pén)里，水(shuǐ)量能淹过黄(huáng)鳝就(jiù)可以，放置(zhì)于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的(de)桶或木盆太(tài)矮(ǎi)，在上面加个能通风的盖(gài)子(zi)防(fáng)止逃(táo)跑(pǎo)，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水中不仅会正(zhèng)常生长，还可以将(jiāng)身(shēn)体里面的杂质和废弃物排泄出(chū)来。

活(huó)黄鳝(shàn)可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的(de)动物，而冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会(huì)降低(dī)黄鳝的生(shēng)命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利于(yú)黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在(zài)里面也(yě)没有人知(zhī)道，到时候很不(bù)好清理，所(suǒ)以(yǐ)是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的(de)人一买就买很多(duō)保存起来，但是黄(huáng)鳝(shàn)的(de)保存并不(bù)像(xiàng)普通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存的(de)环境很挑剔，在保存期间要时(shí)刻关注(zhù)黄鳝的(de)状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就不要再(zài)食用了(le)，黄(huáng)鳝在死后会产生大量(liàng)病毒，人(rén)吃(chī)了对(duì)身体非常(cháng)有害(hài)。

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