紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属于海鲜的。关(guān)于(yú)紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海(hǎi)带紫菜(cài)是不是海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不是海鲜类，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类(lèi)的食物(wù)等(děng)问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的(de)知识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflo18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗rideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚(yà)热带(dài)和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻，在中国、日(rì)本和韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的(de)细胞层数为1层，且单个细(xì)胞含1个星状色素(sù)体，中国(guó)的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个(gè)细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘(yuán)由几(jǐ)排(pái)退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白(bái)质、无(wú)机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生(shēng)素(sù)和矿物质(zhì)，其中蛋白(bái)质(zhì)的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药(yào)领域(yù)具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降血(xuè)脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅(qiǎn)海富营养化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的(de)物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地理分布(bù)也遵(zūn)循(xún)这个(gè)规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外(wài)，也有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的(de)分布具有区(qū)域性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要是(shì)条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分布(bù)较广，从南(nán)到北(běi)均有其生(shēng)长，是一(yī)个(gè)广温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生(shēng)境环境为基础，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国(guó)独有的暖温带(dài)紫菜栽培18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗品种(zhǒng)，产量(liàng)约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区(qū)主要(yào)分布在福建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海，近(jìn)年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格的攀(pān)升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通(tōng)和连云港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜养殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山(shān)东(dōng)，产量和出口量占全(quán)国条斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以上。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗属于海(hǎi)产品，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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