生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的(de)成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般(bān)来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的(de)。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够(gòu)进(jìn)步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是也或(huò)许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时(shí)应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学(xué)物(wù)质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于(yú)这样的生(shēng)菜成(chéng)长进(jìn)程(chéng)愈加(j物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖iā)健(jiàn)康(kāng)，食用价(jià)值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来(lái)十(shí)分(fēn)新鲜，而(ér)寄存(cún)一(y物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖ī)段时间(jiān)后，生(shēng)菜(cài)的色彩就会变成青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时应该挑选(xuǎn)色(sè)彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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